Zucchina Romanesca Tonda

2,50

La consistenza è soda, il sapore deciso e dolce. Ottime saltate in padella o anche accompagnate a una pasta. La varietà tonda, in particolare, sembra essere nata per essere farcita!

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Descrizione

Ortaggio immancabile dal sapore estivo, la zucchina romanesca è una varietà locale che presenta striature sulla superficie: la consistenza è soda, il sapore deciso e dolce. Ottime saltate in padella o anche accompagnate a una pasta. La varietà tonda, in particolare, sembra essere nata per essere farcita! Provatele al gratin! Si raccolgono generalmente tra maggio e ottobre. Ricche di potassio, vitamina A, B9 e C, le zucchine prevengono le insufficienze renali e le infiammazioni delle vie urinarie. (no autoctono, vengono da america sud. Si dicono a crescita indetermina: finché ci sono sole e acqua la pianta continua a crescere)

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