Zucca Butternut

2,50

Regina indiscussa dellle zucche nel mondo anglosassone proprio grazie alla sua perfezione: si usa in zuppe, creme, vellutate gustosissime e delicate, si possono preparare primi piatti come gnocchi, ravioli o risotti, si può mangiare il suo fiore proprio come si fa con quello delle zucchine, e anche gustarne i semi dopo averli tostati leggermente. Si può addirittura usare per fare il pane o dei dolci!

4 disponibili

COD: butternut Categoria:

Descrizione

La zucca “noce di burro” si riconosce dalla forma a pera e il colore chiaro, è davvero vellutata come il burro e presenta un retrogusto di nocciola: è deliziosa! La sua origine è oltreoceano, è a regina indiscussa dellle zucche nel mondo anglosassone proprio grazie alla sua perfezione: si usa in zuppe, creme, vellutate gustosissime e delicate, si possono preparare primi piatti come gnocchi, ravioli o risotti, si può mangiare il suo fiore proprio come si fa con quello delle zucchine, e anche gustarne i semi dopo averli tostati leggermente. Si può addirittura usare per fare il pane o dei dolci! Generalmente si raccoglie tra settembre e ottobre, ma tenete conto che una delle caratteristiche migliori di questo ortaggio è che si conserva praticamente intatto per tutto l’anno… permettendovi di degustare questa speciale zucca anche fuori stagione ma come se fosse stata appena raccolta! Ha proprietà antiossidanti, previene l’invecchiamento cellulare (svolge azione preventiva contro malattie tumorali e cardiache), regola il metabolismo e il livello glicemico, e grazie al potassio aiuta la circolazione sanguigna e porta più ossigeno agli organi. Provate questa meraviglia!

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Zucca Butternut”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *