Lattuga Romanesca

1,75

A differenza delle altre che sono di forma tondeggiante, la lattuga romana ha la foglia allungata, il suo sapore è fresco e la consistenza croccante…

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COD: Romanesca Categoria:

Descrizione

A differenza delle altre che sono di forma tondeggiante, la lattuga romana ha la foglia allungata, il suo sapore è fresco e la consistenza croccante. Capace di adattarsi a qualsiaii clima, la lattuga si coltiva da febbraio a dicembre e per questo si può trovare quasi tutto l’anno (anche se i prodotti migliori arrivano con la bella stagione). Composta principalmente d’acqua, è perfetta per reidratare il corpo: non a caso è la regina indiscussa dell’estate. Si può mangiare fresca in insalata, stufata in zuppe e minestre, oppure usata per fare un decotto utile a curare problemi di insonnia! Ottima per il sistema circolatorio (abbassa la glicemia), per l’apparato digerente (è ricca di fibre), e per il benessere del corpo in generale (praticamente senza grassi ma ricca di sali minerali e vitamine)!

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