Descrizione
Forse il più noto tra i fiori commestibili, quello della zucchina è una delizia immancabile sulle tavole estive. I fiori di zucca sono rinfrescanti e altamente digeribili, per l’elevata presenza di calcio sono consigliati per combattere l’osteoporosi, sono antiossidanti naturali e difendono il sistema immunitario. Per trarre il massimo delle loro proprietà andrebbero mangiati freschi ma la ricetta più amata li vuole ripieni e fritti in pastella! VI consigliamo di provarli anche come ingrediente di insalate miste!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.