Cipollotti freschi

2,50

Questi bulbi sono un esplosione di sapori e proprietà benefiche, cosi famosi che si trovano raffigurati anche nei dipinti di Pompei! Si mangiano prevalentemente crudi, sono più morbidi delle normali cipolle e anche il sapore è più delicato e soave.

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Descrizione

Questi bulbi sono un esplosione di sapori e proprietà benefiche, cosi famosi che si trovano raffigurati anche nei dipinti di Pompei! Si mangiano prevalentemente crudi, sono più morbidi delle normali cipolle e anche il sapore è più delicato e soave. Deliziosi in insalata, ma si possono usare anche come guarnizione per zuppe (consigliamo specialmente se di legumi!) o anche nella pasta e fagioli. Generalmente si raccolgono in primavera. Potete conservarli in frigo per 3-4 giorni o appesi in un ambiente areato per garantire una conservazione più lunga.

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